HIBIKI Japanese Harmony 43%

99.00 €

Hibiki Japanese Harmony est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies parmi les plus raffinés de la Maison Suntory.

Ce nouvel opus est réalisé à partir d’au moins 10 whiskies de malt et de grain, vieillis dans cinq variétés de fûts différents et provenant des distilleries Suntory de Yamazaki, Hakushu et Chita. Des malts vieillis en fût de chêne blanc US pour la structure, du fût de sherry pour les épices, des malts fumés pour finement complexifier, du fût de Mizunara pour la note exclusive et du whisky de grain pour le liant.

Hibiki Japanese Harmony est à la fois équilibré, doux et légèrement sucré. Un blend qui dégage une puissante odeur fruitée et qui délivre en bouche toute sa puissance aromatique dans une texture ronde et légèrement grasse.

 

NOTE DE DEGUSTATION

  • Couleur : or à reflets ambrés.
  • Nez : Des notes de rose, de litchi et une touche de romarin. Légèrement boisée.
  • Bouche : très douce et généreuse, aux saveurs de zeste d’orange confit et de chocolat blanc.
  • Finale : Subtile, longue et souple avec un soupçon d’épice qu’amène le vieillissement en fût de Mizunara (Chêne japonais).
Origine

Japon
Type de whisky

Blended
Contenance

70 cl
Degré

43%
Packaging

Avec étui